黄老五食品股份有限公司于2008年成立，是四川省重点龙头企业，占地面积106亩，注册资金5077.7万元，现有职工500余人。公司秉承“良心经营、品质安身、市场立命”的企业精神，生产的黄老五酥糖系列产品，是目前中国最大的花生酥生产企业，其产品品质在市场上获得极佳的口碑，生产技术获得国家专利，取得ISO9001：2008国际体系认证、HACCP体系认证。面对广大客户，企业将不断开拓进取，在省、市、县三级党委、政府和有关部门的扶持、帮助下，已发展成为集花生种植、加工、销售为一体的农业产业化重点龙头企业。
    公司已获得华夏西部经济开发有限公司（华夏西部）股权投资，股东有丰富的经营管理经验，依托华夏西部在企业价值提升，经营管理、战略规划、资源整合的丰富实践经验，已在成都建立黄老五营销中心。公司将以有着多年传承的花生酥产品作为拳头产品主推，夯实西南基础，勇拓全国市场，建立健全市场渠道体系。现进入世界零售巨头沃尔玛、家乐福、伊藤洋华堂、永辉连锁、红旗连锁等众多大型超市，产品已在全国其他二十多个省市销售，赢得广泛赞誉。
    公司被评为四川名牌、四川省著名商标、“重合同守信用企业”、省级“重点龙头企业”、“优秀龙头企业”、“A级信用企业”、省级“小巨人”企业；并获得“四川特产食品”、“四川省名优特新食品”、“2010年度中国糖酒食品业畅销品牌”等称号。
    黄老五花生酥诞生于蜀中婆城（今内江威远），产品色泽自然，甜而不腻、酥而化渣、老少皆宜，与普通的酥糖有着截然不同的舌尖体验，很快便成为大众喜爱的休闲零食。黄老五花生酥历经黄氏家族四代传承，其“黄老五花生酥”的手工生产技艺已进入非物质文化遗产名录。
    黄老五花生酥，精选四川最佳的花生属种，建立种植基地，每一粒花生都经过严格筛选，生产承袭历代的手工工艺，严格把关产品质量，不流失营养价值，绝不添加任何防腐剂/添加剂，标准工艺、标准口感，敦促同行竞争品牌共同严格遵守标准规范，杜绝不合格的花生酥流向消费者。黄老五系列产品以传统正宗和良心品质，迎合了人们目前的消费趋势和心理，逐渐被越来越多的人所喜爱和青睐。成为人们的营养早餐、白领族的加班伴侣、学生族的快乐零嘴、是新婚夫妻的幸福喜糖、更是高档健康的礼品！
    公司充分发挥龙头企业和农民专业合作社经济组织的职能作用，一是带动农民发展现代农业，二是带动农民增收致富，三是解决当地农民就业。把优质花生种植基地作为公司的第一生产车间，定期派员到各基地了解生产情况，定期检测花生的生产质量及测量生态环境数据，同时以“公司+专业合作社+基地+农户”的经营模式，将公司受控种植户详细登记，原料统一种植，统一施肥，统一治虫，统一收购，保证原料达到有机食品标准。公司与油料种植专业合作社签订了最低保护价的收购花生协议，保障农户花生的销路，同时积极为农户提供高品质的种子、免费培训技术以及修建基地设施等，这些措施促使农民扩大种植面积，目前公司拥有标准化基地种植面积1500亩，直接带动农户500户，户均年增收4200元。解决了近200人的就业问题，促进了农民增收致富和当地农村经济的发展。
    公司现着力于以花生酥、花生米花酥、核桃软糖等为拳头产品，不断研发与开发新产品（如水果糖系列、苦荞系列等），计划在未来六年，成为以花生、核桃等为主原料产品的大型食品生产企业，在同行业中保持领先地位。
    同时，公司计划将以合资或引资的方式，充分利用专业技术人才等优势，立足四川，拓展海内外，逐步向现代化、科技化集团迈进！